今日は、体育の日。
私の地元では、運動会シーズン。
北海道は、美味しいもの系イベントシーズンでしょうか？
厚岸のカキ祭り行きたいなぁ～。
そんなつもりはなかったけれど、イコロの森もおいしいもの系イベント参戦ですよ。
数は少ないけど、今回の「おとなのあきじかん」には、私の大好きな食が充実しています。
パンも野菜もカレーもドリンクも、どこぞの「北海道物産展」より絶対グレード高いと思います。
っつうか高いです。
もう確実に「お値段以上～（あのフレーズで）」です。
そして今回ご紹介の「シードベーグル」さんは、もうみなさんご存知だと思います。
ニセコにお店があるのですが、イベントに出店されるたびに、まさに「瞬殺」の勢いで完売するベーグル屋さんです。
出店者側で参加すると、だいたい「出店者の方は購入をお控えください」のお達しが事前に出ます。
そして、ひとたび会場オープンとなると、人の流れが全部シードさんの方向へザーッとながれていくのを、何度も体験してきました。
それくらい大人気のシードさんのベーグル。
私は、ココナッツとパイナップルのベーグルと、羊蹄山の湧水のプレーンがお気に入りです。
両方とも軽く温めて、バターをたっぷりのっけていただきます。
スコーンもおいしいのですよ。
あぁ、想像しただけで、ワクワクしてきます。
今回は、私はベーグルゲットできるのかなぁ。。。
ニセコ町有島にあるベーグルとコーヒーのお店SEEDです。
今年の春からカフェをしながらメロン農家として新規就農しました。
名前はTHE BEE & THE FARMといいます。
メロンをつくるために、ミツバチを代表とする花粉媒介昆虫が働いてくれています。
ミツバチたちは私たちにとってとても大切な存在。
有島武郎が１００年前に造った石造りの用水路を流れる羊蹄山の湧き水を
使わせていただいてメロンを作っています。
当日はベーグルの他に、THE BEE & THE FARMのジュースも
持っていきます。ぜひご賞味ください。
SEED BAGEL&COFFEE COMPANY
〒048-1531 北海道虻田郡ニセコ町有島61-5
TEL: 0136-55-5331 FAX: 0136-55-5332
Email: info@seedbagel.com
おとなのあきじかん詳細はコチラ