イコログ
「ファッションハーブ」ではなく、普通にうまいから。
日陰部門もひと段落し、宿根草苗整理はいよいよハーブに取り掛かっています。
イコロでもハーブ、細々と販売していますよ。
いま整理しているのは宿根のハーブですが、シーズン中は一年草もののハーブも仕入れて
販売しています。今年はもうちょっと種類ふやして展開出来ればと個人的に思っています。
やっぱり、料理にハーブは欠かせませんから。
シソやネギは多くの庭の隅で見かけますが、いろんな料理が食卓に並ぶようになった今日、
もっと多くのバリエーションのハーブが手軽に使えた方がいいと思うんですよ。
イギリスのマーケット
ベトナムのマーケット
こんなふうにごっそり販売しているお店は少ないわけですから、気に入ったハーブを自分で育てて、
ジェイミーばりに、ベトナム人のように、僕たちがネギとかしょうがのような薬味を使ってるように、
もっと思う存分気軽にどっさり使えるといいなと、おもうわけです。
今日は、ウィンターセボリーと言うやつをいじっていましたが、すごいいい香りします。
食欲がめっちゃわきます。超うまそうです。
Hosta ホスタ ギボウシ
ようやく休みボケから脱却しつつある今日この頃です。
回復力は、やはり弱くなっている模様です。なかなかの、きまずい二週間でしたね。
さて。今年はホスタの種類が多く、結構充実しているかと思います。
ホスタ（Hosta）とは学名で、日本語では「ギボウシ」といいます。
日本や中国などが原産の植物ですが、ヨーロッパに持ち帰られたのち、そちらで人気となり、
たくさんの品種が生まれ、またそれが日本にもたくさん取り入れられて、人気となっております。
日陰でもきれいに育ちます。
種類が多く、葉が美しく、長期間観賞出来ます。
管理が難しくなく、宿根草花壇の開花リレーのつなぎ役、グラウンドカバーとして、大活躍です。
和風でも洋風でも。
まあ、そんな感じで、何気なく庭にあっていいし、品種にこだわってみるのもよいでしょう。
今年の販売ラインナップは。
大きな葉でアピールします。他の植物の葉とのコントラストが際立つ、ブルーエンジェル。(Hosta ‘Blue Angel’)
ブルーグレーで、マットな質感の葉がかっこいい、ハルシオン。(Hosta ‘Halcyon’)
葉にくっきりと表れる葉脈が特徴で、きれいな緑の、デボングリーン。(Hosta ‘Devon Green’)
花壇にも、寄せ植えにも、園路の縁どりにも、どこでも使える、アルボマーギナタ。(Hosta undulata var. albomarginata)
他にも、
| Hosta ‘Frances Williams’ | ﾎｽﾀ ‘ﾌﾗﾝｼｽ ｳｨﾘｱﾑｽﾞ’ |
| Hosta ‘Striptese’ | ﾎｽﾀ ‘ｽﾄﾘﾌﾟﾃｰｾﾞ’ |
| Hosta ‘Regal Splender’ | ﾎｽﾀ ‘ﾘｰｶﾞﾙ ｽﾌﾟﾚﾝﾀﾞｰ’ |
| Hosta ‘Sagae’ | ﾎｽﾀ ‘ｻｶﾞｴ’ |
| Hosta undulata ‘Mediovariegata’ | ﾎｽﾀ ｳﾝﾃﾞｭﾗﾀ ‘ﾒﾃﾞｨｵｳﾞｧﾘｴｶﾞｰﾀ’ |
| Hosta ‘Wide Brim’ | ﾎｽﾀ ‘ﾜｲﾄﾞﾌﾞﾘﾑ’ |
| Hosta ‘Sum And Substance’ | ﾎｽﾀ ‘ｻﾑ ｱﾝﾄﾞ ｻﾌﾞｽﾀﾝｽ’ |
| Hosta undulata var.univitata | ﾎｽﾀ ｳﾝﾃﾞｭﾗﾀ 変種 ｳﾆｳｨﾀﾀ |
| Hosta ‘Blue Cadet’ | ﾎｽﾀ ‘ﾌﾞﾙｰ ｶﾃﾞｯﾄ’ |
| Hosta ‘Yellow River’ | ﾎｽﾀ ‘ｲｴﾛｰ ﾘｳﾞｧｰ’ |
| Hosta ‘Krossa Regal’ | ﾎｽﾀ ‘ｸﾛｯｻ ﾘｰｶﾞﾙ’ |
| Hosta ‘Royal Standard’ | ﾎｽﾀ ‘ﾛｲﾔﾙ ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ’ |
| Hosta ‘Whirlwind’ | ﾎｽﾀ ‘ﾎｨｰﾙｳｨﾝﾄﾞ’ |
【順不同】
など、店頭に並ぶ予定です。
さらに、オランダからイコロ初登場品種も入荷の予定です。
ご期待ください。ナーサリーは2015/04/21OPEN予定です。
Hosta cv. Krossa Regal
晴天続きで、日中の温室の温度はぐいぐい上がっております。
屋根の雪もずいぶんなくなり、今日は天窓も開きました。
このまま、春だといいっすねぇ。
さて、宿根草手入れは日陰の山、ホスタに来ています。
ホスタは芽が地面からタケノコのように出てくる様子がまずいい。
そして、瑞々しい葉を広げようとしている瞬間がまたいい。特にイコロのように
湿気がおおい場所では本当に美しい。
ホスタ ’クロッサリーガル’は葉がこぞって顔を上に向け、背伸びをするように伸びる様がいいですね。
＠ナチュラルガーデン 2012/05/24
グレーがかった葉も魅力です。
＠ナチュラルガーデン 2012/07/08
長くすらりと伸びた茎に花が咲きます。
そして秋まで楽しめます！
＠ナチュラルガーデン 2011/10/11
只今絶賛大量生産中。プロの方のご来店もお待ちしています。
HOLLAND PARK
ロンドンに移ってからは、天気があまり良くなかったんですが、最後の午後に晴れました。
今回はセントラルの超便利な場所に泊まっていたので、都会の生活を満喫しました。
最後はホテル周りを散歩。
立派なギンヨウアカシアも満開。
居住者用の小さなガーデンには、今日の天気が。
日曜日もしっかりアップデートされていましたけど、誰がやってるんでしょうかね？リタイアしたおじいさんを
勝手に想像しますね。
奥にはテニスコートもあります。ちょっと高級なエリアなんですね。
住宅街を抜けるとHolland Parkという公園がありまして。
日曜の午後はのどかでいい感じでした。
公園内には、なんちゃってじゃない、ちゃんと日本の方がつくった日本の庭園もありました。
本物の日本庭園inロンドン。
この公園を抜けると、ちょっと先にポートベローマーケットがありますよ。いい日曜でした。
ということで、旅の最後はやはり、カレーでシメさせていただきました。
古巣２
先日無事帰国し、会社に復帰しております。
長い間楽しみすぎたので、少し放心状態です。
旅中のブログも中途半端でしたので、どうせなら最終日までお届けします。
えっと、サーチギャラリーに行った次の日は、まさかのタイミングで友人から連絡があり、
せっかくなんで通っていたカレッジのあるチェルムスフォードまで急遽会いに行きました。
思い出のカレッジ散策楽しかったです。
まずはメインビルディング。
ウィンターステムとグラスの花壇は健在でした。
3月頃、授業で刈り込み、しましたね。
それにしても、すごいコンポストの量。
こんだけやれば北海道でも、カラーステム、もっと楽しめるかもしれないですね。
こっからは、分からない人には全く分からないネタでスイマセン。
おっきいグラスがあったガーデン、改装中でした。
マディソンとテイバーの間から、歩道が伸びていましたよ。
ティッチマーシュセンターってところにつながっている模様。