一昨日。恒例のブライトンという海沿いの街へ。
この日は、庭関係の話はないので、食ったもの。イコログの食べログで。
まずは、North laneにあるカフェで、豆のシチュー。
デカイまな板に乗って洒落とります。
コリアンダーとフェタチーズのトッピングが、最高っす。
こんなん、イコロの軽食であったらいいな、ですね。
夜は、あのジェイミー・オリヴァーのイタリアン。
これは前菜。
メインは、チキンのなんか焼いたの。写真はないですが、ロケットとパルメザンが、
これでもかと振り掛けられ、柑橘類(たぶんレモン)が添えられて、
テレビでよく見てたっぽい、期待通りの一皿でした。
ハーブとチーズはやっぱ大事。
うまかった。
高林さま。
こんにちは。イギリス満喫していますね！
ジェ、ジェ、ジェ、ジェイミー・オリバー！
まだ彼がレストランを持つ前、どこかの会員制クラブで、
ランチを戴いたことがあります。
わざわざ日本から予約して行ったんです（笑）
彼も今やスッカリ貫禄ですね。
豆のシチュー……今年は是非、イコロでも！
レストランを持つ前に会員制クラブ！スゴイですね。
今や至る所で、僕らでも気軽に楽しめる店もあって良かったです。
休暇も終わりが近づいてます。。。
ご無沙汰しています。イギリスを堪能していますね。羨ましい！
ガーデンは勿論ですが、やっぱり食は大事ですよね。
イコロでこんな食事が出来たらいいな。
みどりのおじさま、ありがとうございます。堪能しすぎています。
庭も食も買い物も知識欲も全部含めて、楽しい時間を過ごせてもらえるように少しずつ頑張りたいです。これからもよろしくお願いします！